Třeboňské vylovy a dědictví Jakuba Krčína

Třeboňské rybníky a kapr: dědictví, které žije

Rožmberk je největší rybník v Čechách a symbol rozsáhlé sítě rybníků kolem Třeboně, kde kapr získal podobu české tradice.

V těchto pánvích se rybníkářství nerozvíjelo náhodou. Jakub Krčín je jméno, které se pojí s kanály, hrázemi a systémem výstavby, který umožnil pravidelné vylovy a stabilní chov kapra. Rybníky jsou navrženy tak, aby voda pomalu odtékala a ryby se daly shromáždit do mělkých koridorů.

Jak probíhá vylov

Vylov začíná vypouštěním a postupným stahováním vody. Rybáři žene na nocní práci světlo, zvuk a zkušenost; pruty zůstávají spíše dekorací, hlavní práci odvádějí sítě a zkušené ruce. Kapr, lín, štika a candát se třídí podle velikosti, část putuje do zahradních jezírek, část na trh a část do školení a výměny rybí osádky.

Třeboňská krajina při vylovu voní bahnem a dřevem hrází. Scéna: rybář vrhá síť do mělké vody, kapr se leskne v ranní mlze a stará hráz tiše drží století práce lidí i přírody.