Rožmberk a vylov: tradice Třeboňska v sítích a vozících

Rožmberk: nejznámější rybník Třeboňska a symbol českého vylovu

V Třeboni se tradice vylovu rybníků táhne generacemi. Rožmberk, dílo rybníkářů a stavitelů jako Jakub Krčín, stojí v centru té historie. Kapr zde není jen potravou, je to katalog chovatelství, označení krajiny a letní i podzimní práce spojená s kanály a hrázemi.

Rybáři vytahují do sítí kapry, štiky i candáty. Síť se při vylovu chová jako prodloužená ruka, manévruje se jí v černé vodě, zatímco lidi kontrolují stav ryb a plánují transporty. Tradice spojuje řemeslo s kontrolou líhní a sádek; kapr tu prochází ročním cyklem od líhně až na stůl.

Technika a sezóna

Vylov není náhodný akt. Hráze, odtahy vody a taktika dotahování sítí dávají výsledky. Udice jsou v Třeboni spíš nástrojem sportovních dnů než hlavním pracovním nářadím; hlavní roli hrají sítě a zkušené ruce, které vědí, kdy pustit a kdy stáhnout.

Na břehu se ryby třídí, balí a nakládají do beden. Vůně mokré hlíny, zvuk kol a světla přívěsů dodávají scéně rytmus. Rybník je vyprázdněný, voda se vzdaluje, zůstávají jen stopy po sítích a ti, kdo znají ticho po vylovu.