Třeboňský vylov: Rožmberk a kapří tradice
Třeboňský vylov: Rožmberk a stará řemesla

Středověké koncepty Štěpánka Netolického zůstaly živé v krajině. Krčín pak přetvořil síť rybníků do systému, který dává smysl chovu kapra i lovu štiky nebo candáta. Rybníkářství tady znamená plánování vod, hrází a sádek na několik let dopředu.
Jak probíhá vylov
Rybáři s pomocí člunů a bedlivě rozložených sítí zatlačí vodu k výpusti. Kapři i štiky se soustředí na mělká místa, kde je lze vyházet do korýtek. V procesu hraje roli řada nástrojů: plováky, seno pro čistotu vody, pevná síť a zkušenost, která pozná zdrženlivého starého kapra od mladého cejna.
Po vylovu následuje expedice ryb k dalším rybníkům, sádkám nebo do domácích chovů. Vůně mokrého dřeva, zvuk vázání sítí a lesknoucí se kapr v koši tvoří obraz, který se v Třeboni vrací každý rok. Udice u břehu zůstává tichým svědkem, rybář připravuje další sezónu.