Astuce: paternoster et dorade à Thau
Astuce : paternoster et appâts pour la dorade à l'entrée de l'Étang de Thau

Période et postes
La période clef s'étend de mi-mars à avril lors de l'entrée des dorades royales par le canal Royal de Sète. Les postes prioritaires sont l'embouchure du canal, la Pointe Longue (quai de la Daurade), la Pointe Courte (quai du Mistral), ainsi que les secteurs Sète-Mèze et Marseillan-Plage. Chercher des fonds sableux-vaseux entre 3 et 7 m; lancer près de l'embouchure pour intercepter la migration.
Montage paternoster et matériel
Privilégier un paternoster à 2-3 hameçons, hameçons N°4 à N°6 pour des dorades de 23-33 cm. Placer le plomb principal à 30-50 cm du premier hameçon, puis 20-30 cm entre hameçons. Utiliser nylon ou fluorocarbone 0,20-0,25 mm (20-25/100) pour les bas de ligne, une plombée progressive 10-20 g selon courant. Cannes légères 4-6 m et moulinet taille 2000-3000 assurent sensibilité et confort. Pour éviter vrillage, intercaler un petit émerillon entre la ligne et le paternoster.
Noeuds et appâts
Fixer les hameçons avec un noeud Palomar pour résistance et un noeud de chirurgien double pour relier émerillon et bas de ligne. Appâts efficaces : bibis frais (préserver petits morceaux pour réduire les ratés), moules et tellines décortiquées enfilées pour imiter la nourriture naturelle. Animer légèrement l'appât par petites tirées pour réveiller les touches souvent timides; vent de sud augmente l'activité.
Conseils pratiques
Tester plusieurs hauteurs de plomb et réduire la taille du bibi en cas de nombreuses ratés. Privilégier matinées et fins d'après-midi au printemps. En cas de forte fréquentation, déplacer quelques dizaines de mètres le long du quai pour trouver des postes moins pêchés.
Recommandé: canne légère 4-6 m