Dorade grise : le premier flot de septembre à Arcachon
Premier flot de septembre sur le Bassin d’Arcachon
Au premier flot de septembre, le griset reste actif sur les bordures de sable du Bassin d’Arcachon. Cette dorade grise fréquente les fonds de deux à trois mètres, surtout lorsque le courant longe une cassure, une passe ou une structure. L’eau encore chaude maintient les sparidés en mouvement, avec de belles touches possibles jusqu’à la fin de l’automne.
Le banc d’Arguin, la Chapelle, les passes sud, la pointe du Cap Ferret et les abords de la dune du Pilat forment les postes les plus réguliers. Le Moulleau peut aussi livrer du poisson lorsque le flot balaie une bordure propre. Près des parcs à huîtres, un estey ou un courant latéral crée souvent une veine d’eau plus nourricière.
Le bon créneau et le montage
Les petits coefficients, inférieurs à 60, rendent l’approche plus lisible et favorisent l’appât naturel. Le meilleur créneau s’étend généralement de deux heures avant l’étale à deux heures après, avec une priorité nette au début du flot. Le niveau monte doucement, le sable se remet en mouvement et les petits organismes deviennent accessibles à la dorade.
Un montage coulissant posé sur le fond permet au poisson de prendre le vers de côte sans sentir une résistance immédiate. Un trainard de 1,50 à 3 mètres, terminé par un hameçon fort de fer, tient bien dans le courant. Depuis la plage ou une digue, l’appât doit tomber près d’une cassure, jamais au milieu d’un fond uniforme.
Les touches commencent souvent par de petits coups secs, puis la bannière se détend lorsque le griset se déplace. Aux abords des Gallouneys, près de la dune du Pilat, le bassin a déjà offert de très grosses dorades royales. À marée montante, le sable luit sous la lumière basse et les plombs vibrent dans le jus, juste devant les parcs ostréicoles.
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