Une recette simple pour un délicieux vin chaud à base de vin rouge
Réchauffez votre corps avec une boisson aromatique et super savoureuse ! Après tout, vous ressentirez les saveurs des oranges, des pommes, des raisins secs, de la cannelle et d’autres ingrédients. Vous n'avez jamais vu une recette de vin chaud aussi simple. La méthode de cuisson est très simple et idéale pour cuisiner à la maison !
Le vin chaud est à base de vin rouge sec de Cabernet
Lorsque le vin chaud est consommé avec modération, il est très utile pour prévenir les rhumes !
Coupez les fruits en grosses tranches
Lavez la pomme et l'orange et coupez-les en grosses tranches.
Insérez une clou de girofle dans les tranches d'orange
Nous plaçons des bâtons de clou de girofle dans toutes les tranches d'orange que nous coupons.
Ajouter les ingrédients dans la casserole
Ajouter à la casserole :
- 2 bâtons de cannelle ;
- 2 anis étoilé ;
- 3 boules de piment de la Jamaïque ;
- poivre (1 cuillère à café) ;
- du sucre.
Plus nous ajoutons de poivre, plus la boisson sera amère
Versez le contenu de la casserole avec le vin
Versez le contenu de la casserole avec le vin, remuez.
On réchauffe la boisson à feu minimum
Faites chauffer le vin chaud à feu doux et remuez constamment jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Nous ne le faisons jamais bouillir, la température optimale est de 70 à 80 degrés !
La boisson doit être modérément chaude, mais ne pas nous brûler.
Après la solution sucrée, ajoutez le cognac
Ajouter le cognac et mélanger. Grâce au cognac, le vin chaud aura bien meilleur goût !
5 minutes après avoir ajouté le cognac, ajoutez les ingrédients suivants
Nous ajoutons :
- raisins secs ;
- tranches de pomme ;
- orange avec des clous de girofle.
Vous pouvez presser le jus de 1 à 2 tranches d'orange directement dans notre vin chaud.
Nous continuons à nous échauffer
Nous réchauffons notre vin chaud encore 10 minutes à feu doux
On termine la préparation
On sort le fruit, on filtre la boisson.
Versez la boisson dans des verres et dégustez !
Nous avons donc préparé notre vin chaud selon une recette simple à la maison !
Questions fréquemment posées sur la recette du vin chaud
Peut-on utiliser de la cannelle moulue pour faire du vin chaud ?
Vous pouvez, mais gardez à l'esprit qu'après avoir ajouté de la cannelle moulue, la boisson sera trouble et aura une sensation de « craquement ». sur les dents.
Est-il possible de faire bouillir à nouveau du vin chaud ?
Vous pouvez, mais la boisson perdra certaines de ses propriétés utiles. Il est donc préférable de l'utiliser frais.
Source: https://youtu.be/NqiOZTbS8Po
