Roter Fischsalat für das neue Jahr
Ein toller vielseitiger Neujahrssalat aus rotem Fisch, der aus mehreren Schichten besteht. Es ist ganz einfach zuzubereiten!
7 Schichten, aus denen der Salat besteht:
- Kartoffel;
- Fisch und Zwiebeln. + Mayonnaise darüber;
- Kartoffeln. + Mayonnaise darüber;
- Karotte;
- Ei-Protein. + Mayonnaise darüber;
- Rüben gemischt mit Mayonnaise;
- Eigelb und Tropfen Mayonnaise zur Dekoration.
Eier kochen
Geben Sie die Eier in einen Topf und kochen Sie sie nicht länger als 8 Minuten, NACHDEM das Wasser kocht.
Wir kochen Gemüse
Wir kochen in Salzwasser:
- Kartoffeln – 30 Minuten;
- Karotte – 30 Minuten;
- Rüben – 1 Stunde.
Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden
Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
Gießen Sie kochendes Wasser darüber
Übergießen Sie es 3–5 Minuten lang mit kochendem Wasser.
Danach die Zwiebel in einem Sieb öffnen.
Schneiden Sie den Fisch
Schneiden Sie unseren Fisch. In mittelgroße Würfel schneiden.
Fisch mit Zwiebeln mischen
Nach dem Schneiden die Zwiebel aus dem Sieb nehmen und den Fisch mit der Zwiebel vermischen.
Wir putzen das Gemüse und fangen an, den Salat zu „sammeln“.
Nachdem wir das gekochte Gemüse gereinigt haben, fahren wir mit dem „Zusammenbau“ fort. Salat, der interessanteste Prozess.
Wir legen Kartoffeln
Wir legen Kartoffeln auf den Boden, nicht viele, also bilden wir die erste Schicht.
Wir legen Fisch mit Zwiebeln
Weiter die nächste Schicht – wir legen Fisch mit Zwiebeln. Und dann geben wir Mayonnaise darüber.
Wir legen Kartoffeln
Legen Sie eine weitere Schicht Kartoffeln darauf. Und dann noch eine Schicht Mayonnaise.
Wir legen Karotten
Wir haben Karotten hinzugefügt, aber ohne Mayonnaise.
Das Eiweiß hinzufügen
Eiweiß reiben und mit Mayonnaise vermischen. Bilden Sie eine Schicht.
Wir legen Rüben
Die Rüben auf einer kleinen Reibe reiben und mit Mayonnaise vermischen. Bilden Sie eine Schicht.
Geben Sie das Eigelb mit einem Tropfen Mayonnaise hinzu
Das Eigelb reiben und auf alle Schichten legen. Mit einem Tropfen Mayonnaise dekorieren. Oberflächengestaltung im Rahmen von „Mayonnaise“ kann nach Ihrem Geschmack geändert werden. Entweder ein Tropfen oder mehrere mit einer kleineren Größe.
Also haben wir unseren Salat für das neue Jahr vorbereitet. In nur wenigen Stunden ist ein wahres Meisterwerk entstanden!
Quelle: https://youtu.be/BkWA5L95O14
