Wyśmienita sałatka z kalmarami
Przygotowanie1 rokPorcje2
Oto pyszny przepis na sałatkę z kalmarów. Nie traćmy czasu i zacznijmy go przygotowywać już teraz!
Składniki
Ugotuj jajka
Ugotowaliśmy 4 jajka na twardo. To wystarczy na naszą sałatkę.
Gotujemy kalmary
Włóż 2 tusze kalmarów do wrzącej wody na 15 sekund i wyjmij je. Dokładnie umyj pod bieżącą wodą.
Nie zapomnij usunąć płytki chitynowej ze środka kałamarnicy.
Powtarzamy procedurę, ale z jedną cechą
Zanurz 2 kawałki kalmarów w osolonej wrzącej wodzie na 20 sekund. (proporcje - 1 łyżka soli na 1,5 litra wody).
Nacieramy ogórkiem
Zetrzyj jeden ogórek
Ucieramy roztopiony twaróg
Potrzebujemy 2 serów topionych. Zetrzyj je na tarce.
Dodaj kalmary
Dodaj 2 posiekane kalmary do naszej przyszłej sałatki
Dodać majonez i pozostałe składniki, wymieszać
- Dodaj 2 łyżki majonezu
- Dodajemy kilka posiekanych ząbków czosnku
- Sól do smaku
Następnie miksujemy.
W zaledwie kilku krokach przygotowaliśmy bardzo smaczną sałatkę z kalmarów!
Źródło: https://youtu.be/3pn9MuE-WP4
