Una receta sencilla para un delicioso vino caliente elaborado con vino tinto.
¡Calienta tu cuerpo con una bebida aromática y súper sabrosa! Después de todo, sentirás los sabores de naranjas, manzanas, pasas, canela y otros ingredientes que contiene. Nunca has visto una receta de vino caliente tan sencilla. ¡El método de cocción es muy sencillo e ideal para cocinar en casa!
El vino caliente se basa en vino tinto seco Cabernet
Cuando se consume vino caliente con moderación, ¡es muy útil para la prevención de resfriados!
Cortar la fruta en rodajas grandes.
Lava la manzana y la naranja y córtalas en rodajas grandes.
Inserta un diente en las rodajas de naranja.
Colocamos palitos de clavo en todas las rodajas de naranja que cortamos.
Agrega los ingredientes a la cacerola.
Añadir a la cacerola:
- 2 ramas de canela;
- Anís de 2 estrellas;
- 3 bolas de pimienta fragante;
- pimiento guisante (1 cucharadita);
- azúcar.
Cuanta más pimienta echemos, más amarga quedará la bebida
Vierta el contenido del cazo con vino.
Vierta el contenido del cazo con el vino y revuelva.
Calentamos la bebida a fuego mínimo.
Calienta el vino caliente a fuego lento y revuelve constantemente hasta que el azúcar se disuelva.
¡Nunca lo hervimos, la temperatura óptima es 70-80 grados!
La bebida debe estar medianamente caliente, pero no para quemarnos.
Después de la solución de azúcar, agregue coñac.
Agregue el coñac y mezcle. ¡Gracias al coñac, el vino caliente sabrá mucho mejor!
5 minutos después de agregar el coñac, agregue los siguientes ingredientes
Añadimos:
- pasas;
- rodajas de manzana;
- naranja con clavo.
Puedes exprimir el jugo de 1 o 2 rodajas de naranja directamente en nuestro vino caliente.
Seguimos calentando
Calentamos nuestro vino caliente otros 10 minutos a fuego lento
Terminamos la preparación
Sacamos la fruta, filtramos la bebida.
¡Vierte la bebida en vasos y disfruta!
¡Así que preparamos nuestro vino caliente según una receta sencilla en casa!
Preguntas frecuentes sobre la receta de vino caliente
¿Puedes usar canela molida para hacer vino caliente?
Puedes, pero ten en cuenta que después de agregar canela molida, la bebida estará turbia y tendrá una sensación de "crujido". en los dientes.
¿Es posible volver a hervir vino caliente?
Puedes, pero la bebida perderá algunas de sus propiedades útiles. Por tanto, es mejor utilizarlo fresco.
Fuente: https://youtu.be/NqiOZTbS8Po
