Риба в сирному клярі
Приготування1 годинаПорції2
Риба в цьому клярі виходить дуже смачна і досить ситна. Спосіб приготування риби в клярі досить простий. Усього за три кроки ви зможете приготувати цю страву на протязі години!
Інгредієнти
Сир натираємо на крупній тертці, змішуємо з яйцями і майонезом
Усе ретельно перемішуємо, додаємо сіль, перець і борошно. Усе знову перемішуємо
Працюємо з філе риби
Беремо філе риби, ріжемо на невеликі шматочки, вмочуємо кожен у сирний кляр.
Смажимо
Обсмажуємо рибу з обох боків на сковороді. Щойно помітите, що з'явилася гарна скоринка, значить усе, страва готова. Викладаємо шматочки риби на серветку, щоб стік увесь зайвий жир. Потім викладаємо на красиву тарілку і подаємо до столу.
Джерело: https://www.facebook.com/profile.php?id=100066661758422
Російською
