Pescado rebozado con queso
Preparación1 horaPorciones2
El pescado rebozado resulta muy sabroso y bastante abundante. El método de cocinar pescado rebozado es bastante simple. ¡En sólo tres pasos podrás preparar este plato en una hora!
Ingredientes
Rallar el queso en un rallador grueso, mezclar con los huevos y la mayonesa.
Mezclamos todo bien, añadimos sal, pimienta y harina. Mezclar todo de nuevo
Trabajamos con filetes de pescado
Coge el filete de pescado, córtalo en trozos pequeños y sumerge cada uno en la masa de queso.
vamos a freír
Freír el pescado por ambos lados en una sartén. En cuanto notes que ha aparecido una bonita costra, ya está todo, el plato estará listo. Coloca los trozos de pescado en una servilleta para que se escurra todo el exceso de grasa. Luego lo ponemos en un bonito plato y lo servimos en la mesa.
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