Pescado rojo rebozado chino
Preparación1 horaPorciones3
¿Cómo cocinar pescado rojo rebozado? Muy, muy simple. ¡Incluso un principiante lo hará!
Ingredientes
hacemos la masa
Batimos nuestro huevo, luego añadimos la maicena. Sal al gusto.
cortar el pescado
Cortar el pescado en trozos. Elige tú mismo el tamaño de las piezas, lo principal es que sean cómodas para freír en una sartén.
Sumergir el pescado en la masa.
Sumerge ambos lados en nuestra masa preparada.
Freír el pescado rebozado.
Freír por ambos lados a fuego muy alto.
Por cierto, las alitas de pollo marinadas quedan muy ricas con esta masa.
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