Perche au four
Alors, vous cherchez une excellente façon de cuisiner le bar ? Si c'est le cas, vous êtes au bon endroit ! La perche au four est un plat savoureux et léger qui plaira certainement à votre famille et à vos invités.
Contenu calorique: 500kcal
Préparons le poisson
Lavez soigneusement la perche et retirez la peau et les écailles. N'oubliez pas de retirer les tripes ! Faites des coupes sur deux côtés.
Couper l'oignon
Coupez l'oignon en demi-rondelles et mettez-le sur le gril.
Ajouter des épices
Assaisonnez la perche avec du sel et du poivre avec du poivre noir et rouge des deux côtés.
Nous disposons le perchoir
Nous plaçons la perche sur un coussin d'oignons et enduisons la perche d'une sauce à base d'huile végétale, de sauce soja et d'ail.
Cuissons !
40 minutes à 180 degrés.
La perche au four est un véritable délice, facile à préparer et au goût délicieux. Cette recette constitue un excellent ajout à votre dîner de famille ou à votre événement spécial. N'hésitez pas à l'essayer et à profiter de son bon goût.