Recettes de poisson: Cuisson du poisson


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58
Maquereau farci au four avec des légumes
Maquereau farci au four avec des légumes

Temps de cuisson: 1 heure

Nombre de portions: 2 pièces (4 portions)

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70
Hareng de la Baltique au four à l'oignon et à la crème fraîche
Hareng de la Baltique au four à l'oignon et à la crème fraîche

Temps de cuisson: 65 minutes

Nombre de portions: 600 g de poisson (4–5 portions)

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57
Saumon rose au four en papillote avec des pommes de terre
Saumon rose au four en papillote avec des pommes de terre

Temps de cuisson: 75 minutes

Nombre de portions: 3 papillotes individuelles (4–5 portions)

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75
Colin d'Alaska au four sous papier aluminium avec des légumes et du fromage
Colin d'Alaska au four sous papier aluminium avec des légumes et du fromage

Temps de cuisson: 90 minutes

Nombre de portions: 5 portions

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57
Sandre entier en papillote au citron et au thym
Sandre entier en papillote au citron et au thym

Temps de cuisson: 70 minutes

Nombre de portions: 4 portions

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51
Carpe herbivore au four en morceaux
Carpe herbivore au four en morceaux

Temps de cuisson: 35 minutes

Nombre de portions: 2 portions

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46
Carassins à la crème fraîche, cuits en papillote
Carassins à la crème fraîche, cuits en papillote

Temps de cuisson: 60 minutes

Nombre de portions: 3 portions

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51
Darne de carpe herbivore au four aux oignons
Darne de carpe herbivore au four aux oignons

Temps de cuisson: 3 heures

Nombre de portions: 2 portions

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51
Carpe herbivore (amour blanc) aux légumes et à l'orange au four
Carpe herbivore (amour blanc) aux légumes et à l'orange au four

Temps de cuisson: 100 minutes

Nombre de portions: 8 portions

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63
Carassins sans arêtes, gratinés à la crème fraîche épaisse
Carassins sans arêtes, gratinés à la crème fraîche épaisse

Temps de cuisson: 45 minutes

Nombre de portions: 4 portions

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64
Filet de carpe sauvage cuit au vin blanc
Filet de carpe sauvage cuit au vin blanc

Temps de cuisson: 90 minutes

Nombre de portions: 3 portions

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60
Silure entier au four aux pommes de terre et à l'ail
Silure entier au four aux pommes de terre et à l'ail

Temps de cuisson: 150 minutes

Nombre de portions: 6 portions

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