Смажена риба в молочному клярі
Приготування1 годинаПорції5
Швидкий, смачний та простий рецепт у декілька кроків. Смажена риба в молочному клярі - вишуканий рецепт! Для цього виконайте усього декілька кроків і ви зможете насолодитись цією стравою з усією сім'єю!
Інгредієнти
Підігріваємо молоко
Беремо молоко, включаємо середній вогонь та трохи підігріваємо молоко на плиті.
Додаємо ігрідієнти
Після того, як молоко підігріли - додаємо яєчні жовтки, сіль, рослинну олію, борошно і гарненько збиваємо все.
Додаємо в кляр збиті білки
Потім акуратно вводимо в кляр збиті в пишну піну білки і дуже обережно перемішуємо - повільно.
Смажимо рибу в клярі
Рибу ріжемо на шматочки, вмочуємо в кляр і обсмажуємо з двох боків до появи рум'яної скоринки.
Наша страва готова. Усе дуже просто та швидко.
Джерело: https://www.facebook.com/profile.php?id=100066661758422
Російською
