Fischrezepte: Konservierung von Fisch


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80
Sprotten aus Ostseehering zu Hause
Sprotten aus Ostseehering zu Hause

Kochzeit: 3 Stunden

Anzahl der Portionen: 1,3 kg Fisch (5–6 Portionen)

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75
Hausgemachte Makrelenkonserven in Öl
Hausgemachte Makrelenkonserven in Öl

Kochzeit: 3 Stunden

Anzahl der Portionen: 1,5 l (3 Gläser à 0,5 l)

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81
Hausgemachte Fischkonserven im Topf
Hausgemachte Fischkonserven im Topf

Kochzeit: 4 Stunden

Anzahl der Portionen: 1 l (2 Gläser à 0,5 l)

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89
Hausgemachte Fischkonserven in Öl aus dem Ofen
Hausgemachte Fischkonserven in Öl aus dem Ofen

Kochzeit: 5 Stunden

Anzahl der Portionen: 1 l

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69
Fischkonserven aus Flussfisch im Backofen
Fischkonserven aus Flussfisch im Backofen

Kochzeit: 6 Stunden

Anzahl der Portionen: 0,5 l (ein Glas)

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66
Fischkonserven in Tomatensauce
Fischkonserven in Tomatensauce

Kochzeit: 6 Stunden

Anzahl der Portionen: 1,5 l (drei Halbliter-Gläser)

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65
Hausgemachte Fischkonserven aus dem Autoklaven
Hausgemachte Fischkonserven aus dem Autoklaven

Kochzeit: 6 Stunden

Anzahl der Portionen: 2 l (vier Halbliter-Gläser)

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