Fischrezepte: Gebratene und gekochte Gerichte


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92
Frikadellen aus Ostseehering
Frikadellen aus Ostseehering

Kochzeit: 2 Stunden

Anzahl der Portionen: 1 kg Masse (3–4 Portionen)

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98
Geschmorter Ostseehering mit Zwiebeln und Karotten in der Pfanne
Geschmorter Ostseehering mit Zwiebeln und Karotten in der Pfanne

Kochzeit: 40 Minuten

Anzahl der Portionen: 600 g Fisch (4–5 Portionen)

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96
Lachs in Sahnesauce in der Pfanne
Lachs in Sahnesauce in der Pfanne

Kochzeit: 45 Minuten

Anzahl der Portionen: 3 Steaks (3 Portionen)

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98
Gebratene Makrele im Teigmantel in der Pfanne
Gebratene Makrele im Teigmantel in der Pfanne

Kochzeit: 30 Minuten

Anzahl der Portionen: 1 Fisch (4 Portionen)

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121
Gebratener Ostseehering in Mehl
Gebratener Ostseehering in Mehl

Kochzeit: 35 Minuten

Anzahl der Portionen: 8–10 Fische (4 Portionen)

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108
Karausche ohne Gräten, in der Pfanne gebraten
Karausche ohne Gräten, in der Pfanne gebraten

Kochzeit: 35 Minuten

Anzahl der Portionen: 2 Portionen

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74
Brachsen, in Stücken paniert und gebraten
Brachsen, in Stücken paniert und gebraten

Kochzeit: 2 Stunden

Anzahl der Portionen: 4 Portionen

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94
Brachsen in Eihülle aus der Pfanne
Brachsen in Eihülle aus der Pfanne

Kochzeit: 30 Minuten

Anzahl der Portionen: 3 Portionen

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95
Geschmorter Wels in saurer Sahne mit Gemüse
Geschmorter Wels in saurer Sahne mit Gemüse

Kochzeit: 65 Minuten

Anzahl der Portionen: 3 Portionen

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97
Geschmorte Karauschen mit saurer Sahne und Zwiebeln
Geschmorte Karauschen mit saurer Sahne und Zwiebeln

Kochzeit: 40 Minuten

Anzahl der Portionen: 3 Portionen

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82
Gebratene Forelle in der Pfanne mit Sellerie
Gebratene Forelle in der Pfanne mit Sellerie

Kochzeit: 25 Minuten

Anzahl der Portionen: 2 Portionen

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81
Saftige Forellenfrikadellen
Saftige Forellenfrikadellen

Kochzeit: 35 Minuten

Anzahl der Portionen: 2 Portionen

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