Recetas de pescado: Aperitivos y guarniciones


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80
Arenque en salmuera especiada
Arenque en salmuera especiada

Hora de cocinar: 1 día

Número de porciones: 1 kg de pescado (6–8 porciones)

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96
Caballa salada en trozos, en aceite
Caballa salada en trozos, en aceite

Hora de cocinar: 3 horas

Número de porciones: 3 piezas (6 porciones)

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67
Trucha ligeramente salada con mostaza de Dijon
Trucha ligeramente salada con mostaza de Dijon

Hora de cocinar: 49 horas

Número de porciones: 9 porciones

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74
Aspic de trucha en su propio caldo
Aspic de trucha en su propio caldo

Hora de cocinar: 90 minutos

Número de porciones: 4 porciones

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111
Huevas de carpa fritas con cebolla
Huevas de carpa fritas con cebolla

Hora de cocinar: 25 minutos

Número de porciones: 2 raciones

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78
Arenque entero en salmuera especiada
Arenque entero en salmuera especiada

Hora de cocinar: 2 días

Número de porciones: 2 raciones

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72
Lucioperca en gelatina
Lucioperca en gelatina

Hora de cocinar: 4 horas

Número de porciones: 8 raciones

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63
Arenque en salazón especiada, en trozos
Arenque en salazón especiada, en trozos

Hora de cocinar: 25 horas

Número de porciones: 2 raciones

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258
La combinación perfecta. Champiñones en crema agria según la receta de Yevhen Klopotenko.
La combinación perfecta. Champiñones en crema agria según la receta de Yevhen Klopotenko.

Hora de cocinar: 40

Número de porciones: 3

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700
Sándwiches de pescado de árbol de Navidad para la mesa de Año Nuevo.
Sándwiches de pescado de árbol de Navidad para la mesa de Año Nuevo.

Hora de cocinar: 30 minutos

Número de porciones: 4

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759
salmón marinado
salmón marinado

Hora de cocinar: 50 minutos

Número de porciones: 2

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